Author Archives: Moderator

Ticaret Bakanlığı’ndan 5 ilde hal denetimi

Ticaret Bakanlığınca, Ankara, Adana, İstanbul, Mersin ve Antalya’daki hallere eş zamanlı denetim yapıldı. Bakanlıktan yapılan yazılı açıklamaya göre, başta marketler, pazar yerleri ve toptancılar olmak üzere çeşitli ürün ve ürün gruplarında arz-talep dengesiyle uyuşmayan fiyat artışlarının tespiti amacıyla saha denetimlerine hız verildi.

Girdi maliyeti ve döviz kuru artışı gibi fiyat değişimlerinden etkilenmediği halde bu durumlardan etkileniyormuş gibi hareket edenleri belirlemek amacıyla Türkiye genelinde birçok ilde denetimlerini etkinlikle sürdüren Ticaret Bakanlığı, bu kapsamda Ankara, Adana, İstanbul, Mersin ve Antalya’daki hallere eş zamanlı denetim gerçekleştirdi.

FİYATLAR MERCEK ALTINA ALINDI

Bu kapsamda, ticaret müfettişleriyle il ticaret müdürlükleri koordinasyonunda gerçekleştirilen denetimlerde sebze ve meyve ürün fiyatları mercek altına alındı.

Yapılan denetimler neticesinde normalin üzerinde fiyat artışları gözlemlenen uygulamalarla ilgili idari işlemler başlatılıyor.

Ticaret Bakanlığı, sebze-meyve fiyatlarındaki aşırı fiyat oluşumlarına karşın 81 il valiliğine talimat göndererek, denetimlerin kapsamını genişletmişti.

KAYNAK: https://www.haberturk.com/son-dakika-ticaret-bakanligi-ndan-5-ilde-hal-denetimi-2345767-ekonomi

NİĞDE MEYVE SEBZE HALİ BÜYÜK BİR TÖRENLE AÇILDI..

Niğde Belediyesi tarafından Türkiye’de örnek gösterilecek kapasite ve modernlikte olan yaş sebze ve meyve Hali düzenlenen törenle açıldı.
Kayseri yolu üzerinde hizmete sunulan Yaş sebze ve Meyve Hali’nde gerçekleştirilen açılışa Niğde Vali yardımcısı Adnan Türkdamar, AK Parti Niğde Milletvekili Yavuz Ergun, AK Parti Niğde Milletvekili Selim Gültekin, Niğde Belediye Başkanı Rifat Özkan, AK Parti Niğde İl Başkanı Mahmut Peşin, İl Genel meclis Başkanı Bülent Küçüktuna, İl Emniyet Müdürü Salim Cebeloğlu, Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Alim Yeşil, kurum müdürleri ve vatandaşlar katıldı.
Saygı duruşu ve İstiklal Marşı’nın okunmasının ardından açılış konuşmasını yapan Belediye Başkanı Rifat Özkan; “Türkiye genelinde bazı illerde sebze ve meyve hali yok. Bazı illerde de bizim daha önceki sebze halimiz gibi dar mekanlarda faaliyetlerini sürdürüyor. Açılışını yaptığımız hal kompleksimiz Türkiye genelinde Bursa’dan sonra en modern hal kompleksleri arasında yer alıyor. Üretici bölgesi olan ilimiz, Türkiye üretiminde; %75 lik payla beyaz lahana, %35 lik payla patates, %20 lik payla elma ve yeni yeni başlayan karpuz, kavun, salçalık domates ve biberde büyük paya sahiptir” dedi.
Niğde’ye ve Niğde halkına hizmetlerin en iyisini getirmek için özenle çalıştıklarını söyleyen Başkan Özkan; “Bu yatırımın ihale bedeli 7 milyon 550 bin. Çevre düzenlemesi, asfalt atımı ve diğer çalışmalarla birlikte 10 milyon TL olarak belediye bütçemizden yatırım yapıldı. Hal kompleksimiz İller Bankası’ndan hiçbir destek alınmadan tamamen belediye bütçesi ve imkanlarıyla hizmete sunuldu. Bulunduğumuz hal kompleksi 58 dönüm arazi üzerine kuruldu. Burada 50’den fazla dükkan var. Bu dükkanların banyosu tuvaleti ayrıca tır komple içine girdiğinde 70 metrekarelik soğukta donmayacak şekilde içerde istifleme yapılacak durumda. Tır geldiği zaman kapalı alanda kalması noktasında tam modern işlevli 150 metrekarelik dükkanı var. Hiçbir masraftan kaçınılmadan yapılan hal kompleksimiz Akdeniz’i İç Anadolu, Doğu Karadeniz ve Doğu Anadolu’ya bağlayan yol güzergahında Antalya’dan Artvin’e kadar hitap etmektedir. Önceki halimiz hem eskimişti hem de şehrin içindeydi. kompleksimizin otoban güzergahında olması büyük önem arz ediyor. Bu açıdan da konumu gayet mükemmel” diye konuştu.
Belediye Başkanı Rifat Özkan; “Hal işletmeciliği belediyemize de iyi gelir getiren bir bölüm. Böylesine modern bir tesisin olması gelirlerin de daha çok artacağına işaret. Biz bu tesislerimizi özellikle ilgili esnaflarımızın ekonomilerinin daha iyi gelişmesi ve Niğde halkının da daha iyi hizmet alma noktasında titizlikle çalışıyoruz” şeklinde konuştu. Açılış konuşmasının ardından Niğde Belediyesi Mehter Takımı tarafından gösteri yapıldı.
Açılış kurdelesinin kesilmesinin ardından protokol üyeleri yaş sebze ve meyve halini gezerek vatandaşları ve esnafı selamlaştı.

KAYNAK :http://www.milliyet.com.tr/bolgenin-en-modern-sebze-ve-meyve-hali-nigde-yerelhaber-3017390/

Başkan Yaşar, Ankara Hal Esnafıyla Buluştu.

Yenimahalle Belediye Başkanı Fethi Yaşar, Ankara Sebze ve Meyve Komisyoncuları Derneği (ASEMKOM) Başkanı Ceyhan Gündüz ve Yönetim Kurulu üyeleriyle kahvaltıda bir araya geldi.
Ankara Toptancı Hali içerisinde yer alan dernek binasında gerçekleşen kahvaltıya, CHP Yenimahalle İlçe Başkanı Feridun Güngör ve Yenimahalle Belediyesi Başkan Yardımcısı Yaşar Neslihanoğlu da katıldı. Ziyarette Gündüz’den Ankara Toptancı Hali ve dernek faaliyetleri hakkında bilgi alan Başkan Yaşar, halin taşınması konusu ile ilgili sorunları da dinledi.
Gündüz, 2016 yılında Ankara Büyükşehir Belediyesi tarafından Etimesgut’a taşınması planlanan hal projesinin askıya alındığını belirtti.

“Kamu hizmeti veriyorsunuz”

Yenimahalle sınırları içerisinde bulunan Toptancı Hali’nin Ankara ve bölge iller için önemli bir yeri olduğunu söyleyen Yaşar, “Toptancı Halleri hem üretici hem tüketici için çok önemli. Burası da öyle ama böyle bir hal için gerçekten yeriniz küçük. Halinizin en az 300 dönüm olması gerekir. Sizler kamu hizmeti veriyorsunuz. Hal kamusal hizmettir. Bu konuda çalışmalar yapılarak, hem yer konusu hem de fiyat konusu ele alınmalı. Bunu sonucunda da ne üretici, ne aracı, ne de tüketici mağdur edilmemelidir” dedi.

Kaynak : http://www.milliyet.com.tr/baskan-yasar-hal-esnafiyla-bulustu-ankara-yerelhaber-2928643/

Başkentliler Nisan Ayında Toplam 160 Bin Ton Sebze Ve Meyve Tüketti

Ankara Büyükşehir Belediyesi Toptancı Hali verilerine göre, Başkentliler Nisan ayında toplam 160 bin ton sebze ve meyve tüketti. Ankara’da yaklaşık 10 bin 500 tonluk tüketimle en çok tüketilen sebze ise domates oldu.
Başkentlilerin sofralarında başköşeye taşıdığı domatesten sonra en çok tükettiği ikinci sebze 6 bin tonla patates, 5 bin 500 tonluk tüketimle üçüncü sebze de salatalık oldu. Kuru soğan 3 bin 800 tonluk satışla 4. sırada yer alırken, Nisan ayında Başkentliler en çok 3 bin 880 ton kıvırcık, iceberg ve göbekli marul, 2 bin 700 ton maydanoz, bin 200 ton roka, 990 ton dereotu, 890 ton tere, 530 ton nane, 520 ton yeşil soğan, 250 ton kuzukulağı gibi yeşillikleri tüketti.
Toptancı Hali verilerinde Başkentlilerin tercih ettiği sebzeler içinde en dikkat çeken sebzeler arasında 2 bin 800 tonluk satışla patlıcan, 2 bin 700 tonluk satışla da sivri biber yer aldı. Ankara’da havaların ısınmasıyla birlikte en çok şu sebzeler tüketildi:
“Havuç: bin 800 ton, kabak: bin 200 ton, ıspanak: 750 ton, kırmızı lahana: 720 ton, karnabahar: 600 ton, pırasa: 550 ton, dolmalık biber: 460 ton, taze fasulye: 460 ton, beyaz lahana: 450 ton, taze bezelye: 440 ton, salçalık biber: 420 ton, sarımsak: 160 ton, taze bakla: 120 ton.”

Baharın gözdesi çilek
Bahar aylarının kendini hissettirmesiyle birlikte en çok satılan meyve çilek oldu. Toptancı Hali verilerine göre, Başkent’te Nisan ayında 3 bin ton çilek tüketildi. Yeni çıkan turfanda meyvelerden yenidünya (malta eriği) 530 ton, kayısı 150 ton, şeftali 110 ton, kiraz da 45 tonluk satışla Başkentlilerin sofrasının vazgeçilmezleri arasında yer aldı.

Portakal rekoru yerini karpuza bırakmaya hazırlanıyor
Kış meyvesi olarak bilinen portakal Başkentliler tarafından en çok satın alınan meyve oldu. Nisan ayında 5 bin ton portakal tüketerek rekor kıran Başkentliler, 3’er bin ton elma, muz ve limon ile 400 ton greyfurt, 300 ton da kivi tüketti. Yaz mevsiminin olmazsa olmazı karpuzun henüz Anadolu’daki hasadı başlamamasına rağmen Ankara’ya İran’dan gelen ithal karpuzla birlikte karpuz tüketimi 4 bin tonun üzerine çıktı. Yine yaz aylarının en çok tercih edilen meyvesi kavun tüketimi de 360 ton olarak gerçekleşti.

KAYNAK : http://www.milliyet.com.tr/baskentliler-nisan-ayinda-toplam-160-ankara-yerelhaber-2820535/

MEYVE VE SEBZE ALIŞVERİŞİNDE YENİ DÖNEM BAŞLIYOR.

Gümrük ve Ticaret Bakanı Tüfenkci, sebze ve meyve ticaretinin elektronik ortamda takibi için “Hal Kayıt Sistemi Mobil Uygulaması”nı oluşturduklarını bildirdi. Bu sistemle birlikte hangi ürünün hangi bölgeye ait olduğu ve kaç liraya alındığı bilinecek. Örneğin aldığınız karpuzun Adana’dan mı Diyarbakır’dan mı geldiğini artık öğrenebileceksiniz.

Gümrük ve Ticaret Bakanı Bülent Tüfenkci, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Türkiye’de sebze ve meyve ticaretine ilişkin güncel veri tabanının oluşturulması ve bu ticaretin elektronik ortamda takip edilebilmesi için HKS üzerinden mobil uygulamayı hayata geçirdiklerini söyledi.

HKS UYGULAMASI

Hal Kayıt Sistemi (HKS) Mobil Uygulaması ile ticaretin geliştirilmesi, tüketici güvenliğinin sağlanması ve vatandaşın hayatını kolaylaştıracak yeniliklerin hayata geçirilmesini amaçladıklarını vurgulayan Tüfenkci, “HKS Mobil Uygulama ile teknolojiyi sebze ve meyve tezgahlarına taşıdık. Tüketicilerimiz cep telefonlarına yükleyecekleri HKS Mobil Uygulama ile künyedeki karekodu okutarak, satın aldıkları sebze ve meyvelerin üreticisini, üretildiği bölgeyi, üretim zamanını ve yöntemini (organik, iyi tarım, konvansiyonel) öğrenebilecek. Böylece, bir nevi piyasa denetimi yapacak. Ayrıca vatandaşlar, tezgahta perakende satış fiyatını gördüğü ürünün üreticiden hangi fiyattan satın alındığını ve el değiştirmelerde oluşan fiyatını anlayabilecek.” diye konuştu.

Gümrük ve Ticaret Bakanı Bülent Tüfenkci, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Türkiye’de sebze ve meyve ticaretine ilişkin güncel veri tabanının oluşturulması ve bu ticaretin elektronik ortamda takip edilebilmesi için HKS üzerinden mobil uygulamayı hayata geçirdiklerini söyledi.

ÜRÜNÜN ÜRETİLDİĞİ BÖLGEYİ GÖREBİLECEKLER

Hal Kayıt Sistemi (HKS) Mobil Uygulaması ile ticaretin geliştirilmesi, tüketici güvenliğinin sağlanması ve vatandaşın hayatını kolaylaştıracak yeniliklerin hayata geçirilmesini amaçladıklarını vurgulayan Tüfenkci, “HKS Mobil Uygulama ile teknolojiyi sebze ve meyve tezgahlarına taşıdık. Tüketicilerimiz cep telefonlarına yükleyecekleri HKS Mobil Uygulama ile künyedeki karekodu okutarak, satın aldıkları sebze ve meyvelerin üreticisini, üretildiği bölgeyi, üretim zamanını ve yöntemini (organik, iyi tarım, konvansiyonel) öğrenebilecek. Böylece, bir nevi piyasa denetimi yapacak. Ayrıca vatandaşlar, tezgahta perakende satış fiyatını gördüğü ürünün üreticiden hangi fiyattan satın alındığını ve el değiştirmelerde oluşan fiyatını anlayabilecek.” diye konuştu.

KAYNAK : https://www.sozcu.com.tr/2018/ekonomi/meyve-ve-sebze-alisverisinde-yeni-donem-2436720/

Türkiye Halciler Federasyonu 6.Olağan Genel Kurulu

10 Aralık Pazar günü Ankara Ticaret Odası Meclis salonunda Türkhal Federasyonu 6.Olağan Genel Kurulumuzu gerçekleştirdik.

Genel Kurulumuza hal yasamızın bağlı olduğu Gümrük ve Ticaret Bakanlığı Bakanımız Sn. Bülent Tüfenkci katıldılar. Katılımın Türkiye’nin dört bir tarafından gelen dernek başkanı ve yöneticilerle bir hayli yüksek olduğu toplantımızda sorunlarımızı aktarma imkanı bulduk. Sn.Bakanımızın konularımıza sorunlarımıza yakın ilgi ve samimiyet içerisinde yaklaşması bizleri ve tüm üyelerimizi memnun etti.

Toplantımızın ikinci bölümünde Gümrük ve Ticaret Bakanlığı Müsteşarımız Cenap AŞÇI, Müsteşar Yardımcımız İsmail Yücel ve Daire Başkanımız Hakan ÇALIŞ ile 2,5 saat süren görüşmemizde sektörel problemleri detaylı bir şekilde ele aldık.

Ülkemizin dört bir yanından gelen dernek başkanlarımızın bölgesel sıkıntılarını da bakanlık bürokrasisine yüz yüze iletme imkanları bizleri de kendilerini de ziyadesiyle memnun etti.

Türkiye Halciler Federasyonunun Genel Kurulunu memnuniyetle sonuçlandırmış olduk.

Ev sahipliğimizi yapan ve konuşmalarıyla hal camiasına destek olduğunu belirten Ankara Ticaret Odası Başkanımız Sn. Gürsel BARAN’a da sektörümüz adına teşekkürlerimi sunuyorum..

Genel kurulumuzun sektörümüze ve ülkemize hayırlı olmasını dilerim…

Yüksel TAVŞAN
TÜRKHAL YK Başkanı

Kaynak : https://www.facebook.com/T%C3%BCrkhal-Federasyonu-239678042758002/

Kafaoğlu Gece Yarısı Kabzımalları Ziyaret Etti

Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Zekai Kafaoğlu dün gece saat 02.00’de Balıkesir Sebze ve Meyve Hali’ni ziyaret ederek esnaf ile görüştü. Başkan Kafaoğlu “Hal esnafının sıkıntılarını çözeceğiz” dedi.
Başkan Zekai Kafaoğludün gece Balıkesir Meyve ve Sebze Hali’ni ziyaret etti. Büyükşehir Belediyesi’ne bağlı hâl binasını gezen Kafaoğlu, yetkililerden bilgi aldıktan sonra dükkanları gezerek esnaflarla sohbet ederek dertleşti ve sıkıntılarını dinledi. Esnafların meyve ikramlarını da geri çevirmeyen Başkan Kafaoğlu, konuların çözümlenmesi noktasında gerekli çalışmaları yapacaklarını söyledi. Esnafın dertlerini dinleyerek not aldığını belirten Başkan Kafaoğlu, “Esnafın sıkıntılarını çözeceğiz. Hâl binası yeni ve modern, ama esnafların sıkıntısı var. Esnafları mutlu etmek, huzurlu etmek için çalışacağız. Burada dükkanı olan esnafların para kazanıp, gelir-gider dengesini tutturması lazım. Bazı dükkanlar boş, bazıları kapalı. İlgili arkadaşlarla değerlendirerek buradaki esnafı mutlu edeceğiz. Kimsenin geleceği kararsın istemiyoruz. Hâlin sorunlarını masaya yatırıp, çözümü gerçekleştireceğiz” dedi.
Başkan Kafaoğulu’nun hal ziyaretine AK Parti İl Başkanı Hasan Demiraslan, Altıeylül Belediye Başkanı Hasan Avcı, AK Parti Altıeylül İlçe Başkanı Ayhan Atahan, Sebze ve Meyveciler Odası Başkanı Ayhan Baydan da eşlik etti.

Yenimahalle Belediye Başkanı Fethi Yaşar Hal Esnafıyla Buluştu.

Yenimahalle Belediye Başkanı Fethi Yaşar, “Yeni düzenleme ne üreticiyi, ne aracıyı ne de tüketiciyi mağdur etmemeli” dedi.
Yenimahalle Belediye Başkanı Fethi Yaşar, Başkan Vekili Mehmet Kartal ile birlikte sabahın erken saatlerinde Ankara’ya sebze ve meyve girişini sağlayan Toptancı Hali’ni ziyaret ederek, hal esnafına hayırlı işler diledi. Yaşar, Ankara Sebze ve Meyve Komisyoncuları Derneği (ASEMKOM) Başkanı Ceyhan Gündüz ve yönetim kurulu üyeleriyle de kahvaltı yaparak, Yeni Hal Yasası’nı değerlendirdi. Sebze-meyve fiyatlarındaki yükselişin önüne geçmek için Hal Yasası’nda değişiklik yapılması gerektiğini her fırsatta dile getirdiğini hatırlatan Başkan Yaşar, “Yeni düzenleme ne üreticiyi, ne aracıyı ne de tüketiciyi mağdur etmemeli” ifadelerini kullandı.
Halde dükkanları tek tek dolaşarak esnafı ziyaret eden Yaşar, “Ankara’da ticaretin yüzde 45’i ilçemiz sınırları içerisinde gelişmekte. Sizler de bu konuda çok önemli bir rol üstlenmektesiniz. Sebze ve meyve hali Yenimahalle’nin can damarı ve çok önemli. Umarım kısa süre içerisinde modern ve daha güçlü bir hal oluşturularak hem üreticinin hem tüketicinin kazanmasını sağlarız” diye konuştu.
Mevcut Hal Kanunu’ndan kaynaklı sıkıntılar yaşadıklarının altını çizen Dernek Başkanı Ceyhan Gündüz, Başkan Yaşar’a ziyareti ve destekleri için teşekkür etti. Gündüz, “Ankara Hali gerçekten ucuz. Belki de Türkiye’nin en ucuz halidir. Ama bizim fiziksel yapımız, bizim ucuz sattığımız malın sevkiyatına, satışına engel oluyor. Yerimizin küçük olması, dar olması, park alanı sorunlarından dolayı müşteri sıkıntısı çekiyoruz” dedi.

Kaynak : http://www.milliyet.com.tr/baskan-yasar-hal-esnafiyla-bulustu-ankara-yerelhaber-2330062/

Gıda fiyatlarına ambalaj ve hal önlemi geldi

Gümrük ve Ticaret Bakanı Tüfenkci, “Haller artık sebze meyve yanında balık, tavuk, et gibi diğer gıda ürünlerinin de satılacağı merkezler olacak. Toplu işlem yapılınca lojistik maliyetler ve işletme maliyetleri de düşecek” dedi.

Gümrük ve Ticaret Bakanı  Bülent Tüfenkci, gıda fiyatlarını düşürmek amacıyla artık hallerde sebze ve meyve  yanında, tavuk, et ve balık gibi gıda ürünlerinin de satılacağını belirtirken,  “Toplu işlem yapılınca lojistik maliyetler ve işletme maliyetleri de düşecek.  Ülkedeki 176 halden 100’ü, hal kapsamından çıkarılarak toplama merkezi olacak.  Bunlar hal kapsamından çıkacağı için maliyetleri de düşük olacak. Bu da ürün  fiyatını etkileyecek.” dedi.

Tüfenkci, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Gıda Komitesi kararları  çerçevesinde Hal Yasası ve gıdaların soğuk zincirle taşınması konusunda yürütülen  çalışmalar ve yapılan düzenlemeler hakkında bilgi verdi.

Sebze ve meyvede yüzde 25 oranındaki fire oranını aşağı çekmek  amacıyla ambalaj ve friofirik (soğutuculu) araçlarla taşınmasını sağlayacaklarını  belirten Tüfenkci, soğuk zincir ve ürünlerin taşınacağı kapların zorunlu  standardının belirleneceğini söyledi.

Türk Standardları Enstitüsü (TSE) ile bu standartların belirlenmesi  için çalışma yapıldığına işaret eden Tüfenkci, “Her sebze için fireyi en aza  indirecek kap standartları belirleniyor. Bu standartlara uygun paketleme  yapılacak. 50 kiloluk kasada domates sevk ederken oluşan fire oranı, 10 kiloluk  kasadan çok daha fazla oluyor. Ürünün şekline göre kartondan yuvalar yapılacak.  Bunların maliyetleri yüksek değil.  Meyve ve sebzenin türüne göre, kartondan,  köpükten ya da plastikten taşıma standardı olacak.” diye konuştu.

Tüfenkci, ürünlerin market ve manavlarda da soğutuculu reyonlarda  satılacağını, altyapı çalışması yapılan önlemlerin bir kısmının teşvik  edileceğini de belirterek, “İlgili bakanlıklar çalışıyor. Belirli oranlarda  vergisel anlamda ya da farklı şekillerde destek ve teşvik verilmesi planlanıyor.  Bu düzenlemelerle fire oranlarını düşürmeye çalışacağız.” diye konuştu.

HAL VASFI TAŞIMAYAN YERLER TOPLAMA MERKEZİNE DÖNÜŞTÜRÜLECEK

Hazırlıkları yürütülen Hal Yasası’nın da Gıda Komitesinde ele  alınacağını dile getiren Tüfenkci, komitedeki karara göre yasa taslağını ülke  gündemine getireceklerini söyledi.  Tüfenkci, yeni yasa ile hallerin Avrupa  standartlarına taşınacağını ifade ederek, hallerin fonksiyonlarını ve işletme  modelini farklılaştırarak maliyetleri aşağı çekeceklerini  belirtti. Ülkedeki 176  halden 100’ünün, toplama merkezi niteliğinde, çok küçük haller olduğuna dikkati  çeken Tüfenkci, şunları kaydetti: “Buraları hal tanımından çıkarıp toplama merkezi haline getireceğiz.  Diyelim ki AntalyaKonaklı’da küçük bir merkez var ama hal olarak geçiyor.  Görevi, Ankara, İstanbul ya da başka ildeki komisyoncuların irtibat noktası  olmak. Hal ve toplama merkezlerinin görev ve yetkileri farklı. Aslında buralar  sadece çiftçiden ürünü alıp büyük işletmeye ve tüccara sevk ediyor. Hal Yasası  ile toplama merkezlerinde paketleme tesislerine teşvik vereceğiz. Böylece ürünün  toplanan merkezlerden belli standartlarla sevk edilmesi sağlanacak. Bunlar hal  kapsamından çıkacağı için maliyetleri de düşük olacak. Bu da ürün fiyatını  etkileyecek. ”

HALLERDE SADECE SEBZE VE MEYVE SATILMAYACAK

Tüfenkci, yine Hal Yasası kapsamında  özel sektörün de hal kurması  önerisini gündeme getireceklerini belirterek, özel sektörün bu işi maliyet  avantajı ile yaparak daha uygun ürün sunmaya çalışacağını dile getirdi.  Türkiye’deki hallerde sadece sebze ve meyve satıldığına dikkati çeken Tüfenkci,  “Avrupa’daki gibi haller, sebze meyve yanında balık, tavuk, et, çiçek ve diğer  gıda ürünlerinin satılacağı merkezler olacak. Dünya standartlarına yaklaşacak.   Modern hallerde, sebze ve meyve ile et de toptan alınıp satılıyor. Toplu işlem  yapılınca lojistik maliyetler ve işletme maliyetleri de düşecek.” ifadelerini  kullandı.

Gümrük ve Ticaret Bakanı Tüfenkci, artık her belediyenin istediği yere  hal açılmaması için de şartlarını belirleyen mekanizma getirmek istediklerini de  söyledi. Tüm bu düzenlemelerle üç temel hedefleri olduğuna işaret eden Tüfenkci,  “Üretici kazansın, tüketici kazansın ve gıda fiyatlarındaki oynaklığın  önlenmesiyle enflasyon oranları aşağı çekilsin.” dedi.

Kaynak : http://www.milliyet.com.tr/gida-fiyatlarina-ambalaj-ve-hal-ekonomi-2516780/

Hallerde artık sadece sebze meyve satılmayacak.

Gümrük ve Ticaret Bakanı Bülent Tüfenkci, gıda fiyatlarını düşürmek amacıyla artık hallerde sebze ve meyve yanında, tavuk, et ve balık gibi gıda ürünlerinin de satılacağını belirtirken, “Toplu işlem yapılınca lojistik maliyetler ve işletme maliyetleri de düşecek. Ülkedeki 176 halden 100’ü, hal kapsamından çıkarılarak toplama merkezi olacak. Bunlar hal kapsamından çıkacağı için maliyetleri de düşük olacak. Bu da ürün fiyatını etkileyecek.” dedi.

Tüfenkci, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Gıda Komitesi kararları çerçevesinde Hal Yasası ve gıdaların soğuk zincirle taşınması konusunda yürütülen çalışmalar ve yapılan düzenlemeler hakkında bilgi verdi.

Sebze ve meyvede yüzde 25 oranındaki fire oranını aşağı çekmek amacıyla ambalaj ve friofirik (soğutuculu) araçlarla taşınmasını sağlayacaklarını belirten Tüfenkci, soğuk zincir ve ürünlerin taşınacağı kapların zorunlu standardının belirleneceğini söyledi.

Türk Standardları Enstitüsü (TSE) ile bu standartların belirlenmesi için çalışma yapıldığına işaret eden Tüfenkci, “Her sebze için fireyi en aza indirecek kap standartları belirleniyor. Bu standartlara uygun paketleme yapılacak. 50 kiloluk kasada domates sevk ederken oluşan fire oranı, 10 kiloluk kasadan çok daha fazla oluyor. Ürünün şekline göre kartondan yuvalar yapılacak. Bunların maliyetleri yüksek değil. Meyve ve sebzenin türüne göre, kartondan, köpükten ya da plastikten taşıma standardı olacak.” diye konuştu.

Tüfenkci, ürünlerin market ve manavlarda da soğutuculu reyonlarda satılacağını, altyapı çalışması yapılan önlemlerin bir kısmının teşvik edileceğini de belirterek, “İlgili bakanlıklar çalışıyor. Belirli oranlarda vergisel anlamda ya da farklı şekillerde destek ve teşvik verilmesi planlanıyor. Bu düzenlemelerle fire oranlarını düşürmeye çalışacağız.” diye konuştu.

Hal vasfı taşımayan yerler toplama merkezine dönüştürülecek

Hazırlıkları yürütülen Hal Yasası’nın da Gıda Komitesinde ele alınacağını dile getiren Tüfenkci, komitedeki karara göre yasa taslağını ülke gündemine getireceklerini söyledi. Tüfenkci, yeni yasa ile hallerin Avrupa standartlarına taşınacağını ifade ederek, hallerin fonksiyonlarını ve işletme modelini farklılaştırarak maliyetleri aşağı çekeceklerini belirtti. Ülkedeki 176 halden 100’ünün, toplama merkezi niteliğinde, çok küçük haller olduğuna dikkati çeken Tüfenkci, şunları kaydetti:

“Buraları hal tanımından çıkarıp toplama merkezi haline getireceğiz. Diyelim ki Antalya Konaklı’da küçük bir merkez var ama hal olarak geçiyor. Görevi, Ankara, İstanbul ya da başka ildeki komisyoncuların irtibat noktası olmak. Hal ve toplama merkezlerinin görev ve yetkileri farklı. Aslında buralar sadece çiftçiden ürünü alıp büyük işletmeye ve tüccara sevk ediyor. Hal Yasası ile toplama merkezlerinde paketleme tesislerine teşvik vereceğiz. Böylece ürünün toplanan merkezlerden belli standartlarla sevk edilmesi sağlanacak. Bunlar hal kapsamından çıkacağı için maliyetleri de düşük olacak. Bu da ürün fiyatını etkileyecek. ”

Hallerde sadece sebze ve meyve satılmayacak

Tüfenkci, yine Hal Yasası kapsamında özel sektörün de hal kurması önerisini gündeme getireceklerini belirterek, özel sektörün bu işi maliyet avantajı ile yaparak daha uygun ürün sunmaya çalışacağını dile getirdi. Türkiye’deki hallerde sadece sebze ve meyve satıldığına dikkati çeken Tüfenkci, “Avrupa’daki gibi haller, sebze meyve yanında balık, tavuk, et, çiçek ve diğer gıda ürünlerinin satılacağı merkezler olacak. Dünya standartlarına yaklaşacak. Modern hallerde, sebze ve meyve ile et de toptan alınıp satılıyor. Toplu işlem yapılınca lojistik maliyetler ve işletme maliyetleri de düşecek.” ifadelerini kullandı.

Gümrük ve Ticaret Bakanı Tüfenkci, artık her belediyenin istediği yere hal açılmaması için de şartlarını belirleyen mekanizma getirmek istediklerini de söyledi. Tüm bu düzenlemelerle üç temel hedefleri olduğuna işaret eden Tüfenkci, “Üretici kazansın, tüketici kazansın ve gıda fiyatlarındaki oynaklığın önlenmesiyle enflasyon oranları aşağı çekilsin.” dedi.

Kaynak : http://www.haberturk.com/ekonomi/is-yasam/haber/1626294-hallerde-artik-sadece-sebze-meyve-satilmayacak